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Aviso de Privacidad
José Meléndez Martínez Torres, quien opera comercialmente bajo el nombre JM Restaurant Consultancy, es responsable del tratamiento y protección de tus datos personales conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares y demás disposiciones aplicables.
Identidad del responsable
Para cualquier asunto relacionado con el tratamiento de datos personales o el ejercicio de derechos ARCO, puedes comunicarte mediante el correo contacto@josemelendez.com.mx.
El domicilio para recibir solicitudes relacionadas con datos personales será proporcionado al titular previa petición enviada a dicho correo.
Datos personales que recabamos
A través del formulario de contacto, correo electrónico, teléfono o WhatsApp podemos recabar tu nombre, número telefónico, correo electrónico, nombre de tu restaurante o negocio e información relacionada con las necesidades y operación de tu proyecto.
También podremos recibir cualquier otra información que decidas proporcionar voluntariamente.
Este sitio no solicita datos personales sensibles, información bancaria ni información financiera mediante el formulario de contacto.
Finalidades del tratamiento
Los datos personales serán utilizados para atender y dar seguimiento a solicitudes de información, establecer contacto con prospectos y clientes, conocer las necesidades generales del negocio o proyecto y programar reuniones, llamadas o sesiones de diagnóstico.
También se utilizan para elaborar y presentar propuestas de servicio, formalizar y dar seguimiento a relaciones profesionales o comerciales, mantener comunicación relacionada con los servicios y atender dudas, comentarios, aclaraciones o solicitudes.
Los datos no serán utilizados para finalidades distintas o incompatibles sin obtener previamente el consentimiento correspondiente.
Transferencias de datos personales
Los datos personales no serán vendidos ni comercializados.
Cuando para atender una solicitud o desarrollar un proyecto sea necesaria la participación de proveedores o especialistas externos, únicamente se compartirá la información indispensable para la prestación del servicio correspondiente.
También podrán realizarse transferencias cuando sean necesarias para cumplir obligaciones legales o atender requerimientos de autoridades competentes.
Medidas de seguridad
Se aplican medidas administrativas, técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales contra daño, pérdida, alteración, destrucción, uso, acceso o tratamiento no autorizado.
Sin embargo, ningún sistema de transmisión o almacenamiento electrónico puede garantizar seguridad absoluta.
Conservación de los datos
Los datos personales se conservarán únicamente durante el tiempo necesario para atender la solicitud, mantener la relación profesional o comercial y cumplir las obligaciones legales aplicables.
Cuando dejen de ser necesarios, podrán ser eliminados o bloqueados conforme a las disposiciones aplicables.
Derechos ARCO
Puedes solicitar el acceso, rectificación, cancelación u oposición al tratamiento de tus datos personales, así como revocar tu consentimiento o solicitar la limitación de su uso o divulgación.
Para ejercer estos derechos, envía una solicitud a contacto@josemelendez.com.mx.
La solicitud deberá incluir nombre completo, medio para recibir la respuesta, descripción clara del derecho que deseas ejercer, información que permita localizar los datos correspondientes y documento de identidad o representación legal cuando resulte necesario.
La solicitud será atendida dentro de los plazos establecidos por la legislación aplicable.
Revocación del consentimiento
Puedes revocar tu consentimiento para el tratamiento de datos personales mediante una solicitud enviada a contacto@josemelendez.com.mx.
La revocación no tendrá efectos retroactivos y podrá estar sujeta a las obligaciones legales o contractuales que requieran conservar determinada información.
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El tratamiento de información realizado directamente por estas plataformas se rige por sus propios avisos de privacidad y condiciones de uso.
Cambios al Aviso de Privacidad
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Última actualización: 17 de agosto de 2026.